Dulceață de zmeură de pădure
Zmeura culeasă direct de pe dealurile Bucovinei a fost aleasă cu grijă, curățată, iar apoi pusă la foc mic pentru 4 ore, timp în care am amestecat neîncetat cu ajutorul unei palete de lemn. După 4 ore, am pus-o în borcane și lăsat-o să se răcească domol sub cergă. Fiecare borcan poartă cu el prospețimea Bucovinei și aroma inconfundabilă a zmeurei de pădure. Această combinație a creat un produs tradițional cu savoarea copilăriei!
Zacuscă de ghebe din pădure
Zacuscă cu ghebe din pădure, făcută cu legume românești, coapte pe plită, la foc de lemne. Conține trei tipuri diferite de ardei: ardei Kapia, ardei Gras și Gogoșari. Este făcută după o rețetă tradițională, culeasă de la gospodinele din Bucovina. Aceste produse tradiționale, sunt de bază în orice cămară a gospodinelor bucovinene. Zacusca de ghebe este un produs bogat în proteine, fără aditivi, conservanți sau coloranți și poate fi un produs tradițional de bază într-o alimentație sănătoasă și echilibrată.
Dulceață de Afine de Pădure
Culese cu migală din pădurile Bucovinei, alese cu grijă de gospodinele locului, fierte în tihnă la foc mic, îmbuteliate borcan cu borcan. Așa am reușit să cuprindem într-un borcan prospețimea Bucovinei, de care să te poți bucura oriunde ai fi!
Dulceață de zmeură de pădure
Zmeura culeasă direct de pe dealurile Bucovinei a fost aleasă cu grijă, curățată, iar apoi pusă la foc mic pentru 4 ore, timp în care am amestecat neîncetat cu ajutorul unei palete de lemn. După 4 ore, am pus-o în borcane și lăsat-o să se răcească domol sub cergă. Fiecare borcan poartă cu el prospețimea Bucovinei și aroma inconfundabilă a zmeurei de pădure. Această combinație a creat un produs tradițional cu savoarea copilăriei!
Zacuscă de ghebe din pădure
Zacuscă cu ghebe din pădure, făcută cu legume românești, coapte pe plită, la foc de lemne. Conține trei tipuri diferite de ardei: ardei Kapia, ardei Gras și Gogoșari. Este făcută după o rețetă tradițională, culeasă de la gospodinele din Bucovina. Aceste produse tradiționale, sunt de bază în orice cămară a gospodinelor bucovinene. Zacusca de ghebe este un produs bogat în proteine, fără aditivi, conservanți sau coloranți și poate fi un produs tradițional de bază într-o alimentație sănătoasă și echilibrată.
Dulceață de Afine de Pădure
Culese cu migală din pădurile Bucovinei, alese cu grijă de gospodinele locului, fierte în tihnă la foc mic, îmbuteliate borcan cu borcan. Așa am reușit să cuprindem într-un borcan prospețimea Bucovinei, de care să te poți bucura oriunde ai fi!
Blog
6 obiective de vizitat într-o zi în Bucovina
Este adevărat ca în Bucovina nu vii să stai doar o zi. Este un loc plin de atracții, de locuri de vizitat, și mai ales un loc bogat în rețete tradiționale autentice, pe care nu le poți degusta altundeva. Un loc în care trebuie sa te oprești să guști în tihnă din bunătățile tradiționale. Totuși, […]
Pasul Palma – atracția din Sucevița
La 1100 m altitudine, in judetul Suceava, se află o trecătoare numită Pasul Palma. Aceasta traversează Obcina Mare si leagă Valea Moldoviței de Podișul Sucevei. Acesta este un monument și poartă cu sine o legendă ce merită a fi cunoscută de toți cei care au trecut prin zonă sau își propun să vină în vizită. […]
Salata de sfecla rosie cu hrean – beneficii
În zona Bucovinei nu cred că există casă în care să nu fie această salata de sfecla rosie cu hrean în preajma Sărbătorilor de Paște. Se potrivește de minune cu carnea de miel, dar se consumă și alături de ouăle fierte. Sfecla rosie cu hrean este un preparat cu oțet și astfel reușește să “taie” […]
