Magiun de prune fără zahăr, cu gust acrișor, făcut din prune romanești, atent alese la care am adăgat miez de nucă pentru un gust și mai aromat.
Magiunul este făcut de gospodine din Bucovina, după o rețetă culeasă din folclorul local. Am încercat ca în acest borcan să surprindem prospețimea Bucovinei, dar și gustul specific al magiunului de prune de la bunica. Am reușit să recreem gustul copilăriei.
Am folosit doar prune românești, fără să adăugam zahăr, pe care le-am fiert la foc domol, timp de 6-7 ore. Deoarece nu punem zahăr, trebuie să îl lăsăm la fiert până când apa din prune scade, pentru a se gelifia natural. Din acest motiv, pentru 100g de produs finit trebuie să folosim 400 g de fruct. Apoi am pus produsul în borcane și l-am lăsat să se răcească sub cergă. Păstrat într-o cameră de depozitare dedicată, cu temperatură și umiditate controlată, acesta își păstrează aroma și prospețimea cel puțin un an de zile. Îl puteți consuma ca atare sau îl puteți integra în diverse rețete de prăjituri precum: Rețetă de nuci umplute cu magiun de prune fără zahăr.Se recomandă ca acest produs să se păstreze într-un loc răcoros, cu umiditate scăzută, ferit de razele directe ale soarelui. De preferat, depozitați-l în frigider. Recomandăm consumarea magiunului în 48 ore de la desfacerea borcanului.
Deoarece are doar zahăr natural, neprelucrat, acest magiun poate fi consumat și de persoanele cu diabet.
Magiunul poate sprijini sistemul digestiv, este bogat în potasiu și vitamina C.
Ingrediente magiun de prune fără zahăr: prune, miez de nucă Gramaj: 300g
Pretul afisat conține TVA.
Factori nutritivi
Porție: 100g Valori per porție: Calorii 90.04, Glucide 13.19 g, Lipide 3.04 g, Proteine 1.4 g Valorile zilnice se bazează pe o dietă cu 2000 de calorii.
Valabilitate: până în octombrie 2024
Lot 1 2023
Etichete:
Fara zahar,
Fara Conservanti
Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.