Salată de ghebe din pădure

(O recenzie client)

19.90lei

Salata de ghebe din pădure, cu gogoșari, morcov și ceapă, conservată în oțet. Are un gust răcoritor. Se poate consuma atât simplu, cât și asortată cu friptură. Rețeta este una tradițională, culeasă de pe meleagurile bucovinene.

66 în stoc

SKU: 4 Categorii: , Etichete: ,

Descriere

Salata de ghebe de pădure surprinde esența toamnei într-un borcan. Împreună cu prospețimea Bucovinei este conservată și poate fi păstrată până toamna următoare. Se simte confortabilă în orice cămară răcoroasă și ferită de razele directe ale soarelui. Are un aspect apetisant, iar în interiorul borcanului poți vedea în permanență o explozie de culori specifice toamnei. Acest lucru se datorează diversității de legume proaspete care alcătuiesc această salata de ghebe de pădure.

Gustul inconfundabil al ghebelor de pădure, amestecate cu gogoșari, morcovi și ceapă într-o baie de oțet cu apă, creează o salată răcoritoare. Aceasta îți poate răsfăța papilele gustative la orice masă. Se asortează în special cu carne, sau cartofi, în toate formele lor. 

Ghebele sunt culese atent din pădurile din zona Câmpulung Moldovenesc – Vatra Moldoviței – Gura Humorului, sunt curățate și pregătite pentru această salată răcoritoare. Folosim doar ghebe din flora spontană pentru că gustul lor este inconfundabil, așa că, în funcție de sezon, cantitatea va diferi. Produsul se poate consuma ca salată lângă fripturi. Acesta nu conține conservanți sau aditivi.

Ingrediente: ghebe de pădure, gogoșari, ceapă, morcov, oțet, apa, zahăr, sare, piper, ulei, foi de dafin

Factori nutritivi:

Gramaj: 314g

Porție: 100g

Valoari per porție: Calorii 39.1, Total grăsimi 0.3g, Grăsimi Saturate 0g, Colesterol 0mg, Sodiu 252mg, Total Carbohidrați 9g, Fibre 1.4g, Zahăr 6.3g, Proteine 1.4g, Vitamina A 56.8%, Vitamina C 91.6%, Calciu 1.1%,  Fier 2.4%.

Valorile zilnice se bazează pe o dietă cu 2000 de calorii.

A se păstra la loc răcoros, ferit de umezeală și de razele directe ale soarelui.

Borcanele pot diferi ca formă, însă conținutul  și cantitatea nu sunt sub nicio formă afectate.

Valabilitate: până în decembrie 2021

Lot 5 2020

Daca sunteți un împătimit al murăturilor răcoritoare în oțet, puteți degusta și Gogogoșari cu conopidă în oțet. Sunt făcuți după o rețetă tradițională. Nu conțin conservanți, aditivi, coloranți sau regulatori de aciditate.

1 recenzie pentru Salată de ghebe din pădure

  1. Dorus Andreea

    Excelenta!

Adaugă o recenzie

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

S-ar putea să-ți placă și…